Avocadocreme

Avocadoaufstrich

Avocados halbieren, Fruchtfleisch herauslösen , mit den gewürfelten Zwiebeln, Knoblauch , den Gewürzen passieren.

Auf Wunsch kann auch ein gewürfeltes hartgekochtes Ei untergemengt werden.

Zutaten

300g	Avocado(s), reif
60g	Zwiebel(n), klein, fein gehackt
1Zehe/n	Knoblauch, gepresst
	Salz
	Pfeffer
	Zitronensaft

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