Curry Gemüse

Thai Curry Gemüse

Gemüse leicht anbraten, Curry , Palmenzucker kurz mitbraten, mit Kokosmilch aufgießen 5 Min. kochen lassen noch mal wenden, fertig.
Gemüse kann nach Saison gewählt werden.

Zutaten

1EL	Currypaste, gelb
1TL	Palmzucker
2	Kartoffeln
2	Zucchini
1	Zwiebel(n)
200ml	Kokosmilch

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