Vollkorngrieß - Nockerln und Erdbeersauce

Rezept für Vollkorngrieß - Nockerln und Erdbeersauce

Zutaten für 1 Baby ab dem 10. Monat: Milch zum Kochen bringen, Grieß einrieseln lassen , so lange köcheln, bis er dick wird. Dann das Töpfchen vom Herd nehmen , das Eigelb unterrühren. Bei geschlossenem Deckel noch nachquellen lassen. Inzwischen die Erdbeeren putzen, waschen , mit dem Honig pürieren, in eine Schale gießen. Mit einem Teelöffel Nockerln vom Grieß abstechen , in die Sauce legen.

Zutaten

4	Ei(er), davon das Eigelb
4TL	Honig
½Liter	Milch (Vollmilch)
140g	Grieß (Vollkorngrieß)
400g	Erdbeeren, frische oder TK

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