HomeToskanische Nudeln
Rezept für Toskanische Nudeln
Die Fleischbrühe mit dem Tomatenmark verrühren , mit Salz, Pfeffer , einer Prise Zucker kräftig abschmecken. Brühe über das Hackfleisch gießen. Geschälten Knoblauch hineinpressen. Gabelspaghetti dazugeben. Alles durchrühren , kurz aufkochen, dann in eine feuerfeste Form umfüllen , im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Min. gar werden lassen.
Zutaten
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 300g | Hackfleisch vom Rind |
| 250g | Nudeln (Gabelspaghetti) |
| 1kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 750ml | Fleischbrühe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Prise | Zucker |
| 2EL | Öl zum Anbraten |
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