Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Mandarinen - Zwiebel Salat

Mandarinen - Zwiebel Salat

passt gut zu einem Buffet

Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden , blanchieren. Selleriestangen in feine Scheiben schneiden. Alles außer Mandarinen zusammen mischen. Ganz zuletzt Mandarinen , Saft aus der Dose dazu geben. 30 Min. durchziehen lassen.

Zutaten

200gMandarine(n), abtropfgewicht
2Zwiebel(n), rot
3Stange/nSellerie
100gPinienkerne
2ELÖl, Olive
2ELZitronensaft
1TLZucker
1TLSellerie die Samen
2ELSirup (Himbeer)
½TLSalz
½TLPfeffer oder nach Geschmack

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