Asiatische Ingwersauce

Rezept für Asiatische Ingwersauce

Erdnussöl in kleinem Topf erhitzen, Knoblauchzehen kurz darin anbraten. Den Topf vom Herd nehmen, den Ingwer , die Sojasoße sowie die fein gehackten Chilis zufügen.
Nochmal kurz erwärmen, dann abkühlen lassen.
Passt besonders gut zu Huhn.

Zutaten

2EL	Öl (Erdnußöl)
2Zehe/n	Knoblauch, feingehackt
¼Tasse/n	Ingwer, frisch, gerieben
¼Tasse/n	Öl (Sojaöl)
3	Chilischote(n) klein,gehackt
	Sojasauce nach Geschmack

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