Schinkenknacker

Schinkenknacker im Ofen

Knacker auf Alufolie legen, kräftig mit Senf einstreichen. Zwiebeln kleinschneiden, über die Knacker legen , den Rest Senf darübergeben. Dann noch die Paprika klein schneiden obenrauf legen , das ganze jetzt gut in die Alufolie wickeln, so dass keine Öffnung mehr ist.
Bei ca: 180 Grad das Ganze 1- 1 1/2 Std. in den Ofen.
Dazu passt Brot oder Kartoffelsalat.

Zutaten

8Stück	Wurst (Schinkenknacker)
2	Zwiebel(n) (Gemüsezwiebeln)
3	Paprikaschote(n)
500ml	Senf

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