HomeMexikanische Chili - Linsen
Rezept für Mexikanische Chili - Linsen
In einer Pfanne Zwiebel , Paprika andünsten. Tomatenmark, Oregano, Paprikapulver , gepresster Knoblauch unterrühren. Mit ¼ ltr. Brühe auffüllen, 5 Minuten köcheln lassen. Dosentomaten, Linsen , Paprikasoße mischen.
Mit Salz, Tabasco , Zitronensaft abschmecken. Noch ca. 2 Minuten schmoren lassen.
Schnittlauch drüber geben.
Zutaten
| 250g | Linsen |
| 1 | Lorbeerblätter |
| 2 | Chilischote(n) |
| ¾Liter | Brühe |
| 1Dose/n | Tomate(n) ( 425gr ) |
| 120g | Zwiebel(n) |
| 400g | Paprikaschote(n), bunt |
| 2EL | Tomatenmark |
| 1TL | Oregano |
| 1TL | Paprikapulver |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1EL | Zitronensaft |
| 1Bund | Schnittlauch |
| Tabasco, nach Geschmack |
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