Rezept für Bunte Party - Baguettes
Brote quer in 4 Stücke teilen, Krume herauslösen. Die Hälfte davon zerkrümeln, Rest anderweitig verwenden. Geflügelbrust klein würfeln. Sellerie würfeln, Blättchen beiseite legen. Mango fein würfeln, Ingwer, Petersilie , Sellerieblätter fein hacken. Zerbröselte Krume, Geflügel, Sellerieblätter, Mango, Ingwer , Petersilie mit Frischkäse glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer, Tabasco abschmecken. Masse in die ausgehöhlten Brote füllen, in Folie wickeln, 2-3 St,en kühlen, in Scheiben schneiden.
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