Bienenstich

Rezept für Bienenstich

Die süße Sahne zusammen mit den Eiern in eine Rührschüssel geben. Den Sahnebecher auswaschen , abtrocknen. Einen Sahnebecher Zucker, zwei Sahnebecher Mehl , das Backpulver hinzufügen , zu einem Teig verkneten. Im E-Herd bei 200 Grad 15 Min. backen. In der Zwischenzeit in einem Topf die Butter auflösen. Die Mandeln, einen Sahnebecher Zucker , die Dosenmilch hinzufügen. Die Masse auf den vorgebacken Teig geben , nochmals 10 Min. backen.

Zutaten

1Becher	süße Sahne
4	Ei(er)
1Becher	Zucker
2Becher	Mehl
1TL	Backpulver
300g	Mandel(n), gehobelt
1Becher	Zucker
1kl. Dose/n	Kondensmilch
250g	Butter

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