Dattelcreme

Rezept für Dattelcreme

Datteln in Wasser kurz aufkochen, dann abgedeckt ca. 5 Minuten garen. Abgießen, abkühlen lassen , pürieren. Kefir, Kokosraspeln, Honig, Zimt , Vanillemark mit Datteln vermengen. Mit Rosinen , Mandeln garnieren.

Zutaten

250g	Datteln, getrocknet
500g	Kefir
1EL	Kokosraspel
2EL	Honig (Akazienhonig)
1Prise	Zimt
½	Vanilleschote(n),das Mark hiervon
1EL	Rosinen
1EL	Mandel(n), gehackt

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