Gefüllte Paprika

einfach, mit Tomatensosse

Paprikaschoten waschen, Deckel abschneiden, Kerne entfernen, waschen. Mit Hackfleisch füllen, in einem Topf mit heissem Fett anbraten, mit 1/4 l Wasser auffüllen, ca. 30 Min. kochen lassen.

Tomatensosse:
Fett, Mehl, Wasser, 1 Dose Tomatenmark, daraus eine Gr,sosse herstellen.

Zutaten

2	Paprikaschote(n)
	Hackfleisch
	Fett, zum Anbraten
30g	Fett
30g	Mehl
500ml	Wasser
1Dose/n	Tomatenmark

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