HomeKartoffelaufstrich mit Knoblauch
Rezept für Kartoffelaufstrich mit Knoblauch
Kartoffeln mit der gewaschenen , entstielten Petersilie in der Küchenmaschine pürieren. Knoblauch pressen , mit Créme fraiche unter die Masse heben. Mit Pfeffer , Muskat würzen.
Auf Brot streichen , etwas grobkörniges Salz darüber streuen.
Zutaten
| 500g | Kartoffeln |
| ½Bund | Petersilie |
| 4EL | Crème fraîche |
| 5Zehe/n | Knoblauch |
| Pfeffer, schwarzer | |
| Muskat | |
| etwas | Salz, grobkörnig |
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