(Großmutters Rezept)
Flomen in Würfel schneiden, auslassen, bis die Grieben hellbraun sind. Die Zwiebel ungeschält kreuzweise einschneiden , hineingeben. (Achtung spritzt). Die Pimentkörner zugeben , solange weiter braten bis die Grieben die gewünschte Bräune haben.
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