HomeGefüllte Eis-Äpfel
Rezept für Gefüllte Eis-Äpfel
Von den Äpfeln Deckel , Kerngehäuse entfernen , etwa 5 Minuten im Sud sieden lassen. Im Sirup erkalten lassen, anschließend gut abgetropft auf Glasteller geben , kalt stellen.
Den Sud mit Gelee , Likör verrühren. In die ausgehöhlten Äpfel die Eiscreme verteilen , mit der roten Fruchtsoße umgießen. Sofort servieren.
Zutaten
| 125ml | Wasser |
| 250ml | Wein, weiß |
| 2EL | Zucker |
| ½ | Zitrone(n), den Saft davon |
| 4m.-große | Äpfel |
| 4EL | Gelee (Johannisbeergelee) |
| 2EL | Orangenlikör |
| 8EL | Eis (Fürst-Pückler-Eiscreme) |
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