Röstzwiebel-Blechkuchen

Rezept für Röstzwiebel-Blechkuchen

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, je nach Schmandsorte evtl. noch etwas mehr Mehl unterarbeiten. Teig auf einem Backblech mit Backrahmen ausrollen. Schinkenwürfel darauf verteilen. Schmand , Eier verrühren, würzen , über die Schinkenwürfel gießen. Röstzwiebeln , als letztes Käse darauf streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° C 25 bis 30 Minuten backen.

Zutaten

250g	Mehl
½TL	Salz
180g	Butter, oder Margarine
1Becher	Schmand
1Pkt.	Hefe, Trockenhefe
	Petersilie, getrocknet
4	Ei(er)
2Becher	Schmand, oder Crème fraîche
	Pfeffer
	Salz
	Muskat
150g	Schinken, in Würfeln
100g	Zwiebel(n), Röstzwiebeln
200g	Käse, geraspelt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net