HomeNougat-Cognac-Konfekt
Rezept für Nougat-Cognac-Konfekt
Vollmilchkuvertüre , Nougat hacken. Sahne erhitzen , beides darin unter ständigem Rühren schmelzen. Cognac zugiessen , glattrühren , die Masse ca. 1 St,e abkühlen lassen. Die Nougatmasse cremig aufschlagen, in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen , große Tuffs in die Aluförmchen spritzen . Noch mal 1 St,e kühlen , jeweils mit einer Haselnuss garnieren. Trocken lagern.
Zutaten
| 50g | Kuvertüre, Vollmilch - Kuvertüre |
| 300g | Nougat, Nußnougat, schittfest |
| 5EL | Sahne |
| 5EL | Cognac |
| 30g | Haselnüsse |
mehr...
Empfehlung
