Chili-Sauce mit Knoblauch

Rezept für Chili-Sauce mit Knoblauch

Geschälte Knoblauchzehen mit etwas Salz in einem Mörser zerreiben. Chilischoten entkernen , sehr fein würfeln oder hacken. Alle Zutaten in einen Mixer geben , pürieren.

Diese Sauce sollte mindestens 3 St,en kühl gestellt durchziehen!

Zutaten

6Zehe/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
3	Chilischote(n), rot
3EL	Zucker, braun
5EL	Essig

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