Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Zimtglacé

Zimtglacé

Rezept für Zimtglacé

Milch , Rahm zusammen mit den Zimtstangen aufkochen. 30 Minuten ziehen lassen. Eigelb , Zucker schaumig rühren. Langsam zur Zimtmasse geben , zur Rose abkochen (nicht über 85°C). In der Sorbetière gefrieren.

Zutaten

¼kgMilch
¼kgRahm
0,14kgZucker
4Ei(er), davon das Eigelb
4Stange/nZimt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net
copyright © 2024 rezeptewerk.com | Impressum