Spaghetti mit Schinkensahne

Rezept für Spaghetti mit Schinkensahne

Spaghetti kochen. Tomaten enthäuten , würfeln. Zwiebeln schälen , fein hacken. Bohnen abtropfen lassen. Fett erhitzen. Zwiebel- , Tomatenwürfel darin andünsten. Hühnerbrühe , Sahne zugießen. Alles einmal aufkochen lassen. Soßenbinder einstreuen. Soße mit Senf , Bohnenkraut abschmecken , 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Schinken würfeln. Schinken , Bohnen in die Soße geben , darin erhitzen. Nudeln abtropfen lassen , mit der Soße servieren.

Zutaten

400g	Nudeln (Spagettini)
	Salz, weißer Pfeffer
2große	Fleischtomate(n)
1	Zwiebel(n)
1Glas	Bohnen, dicke
20g	Butter oder Margarine
375ml	Hühnerbrühe, instant
100ml	Schlagsahne
2EL	Saucenbinder, hell
2EL	Senf, mittelscharf
½TL	Bohnenkraut
200g	Schinken, roher

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net