Gefüllter Tortenbrie
Rezept für Gefüllter Tortenbrie
Kräuter waschen, trockentupfen, einige Stiele für die Dekoration aufheben, Rest fein hacken.
Gehackte Kräuter , Walnusskerne mit der Butter verrühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Tortenbrie quer halbieren , mit der Kräuterbutter gleichmäßig bestreichen. Die andere Hälfte des Käses drauflegen , etwas andrücken.
Brie mit Kräutern , Walnusshälften garnieren.
Zutaten
250g | Walnüsse |
1Bund | Petersilie |
1Bund | Schnittlauch |
1Bund | Basilikum |
1Bund | Dill |
500g | Butter, weich |
Salz | |
Pfeffer | |
1200g | Käse (Tortenbrie am Stück) |