Palatschinken mit feiner Walnussfüllung
ergibt ca. 8 kleine Palatschinken (Pfannkuchen)
Die Milch mit dem Honig kurz erwärmen , mit Nüssen, Zucker, Amaretto, Kokosflocken , Zimt vermischen.
Die Palatschinken mit Füllung bestreichen, einrollen oder zu Taschen zusammenlegen. Die Teller mit etwas Schokosauce bespritzen, die Palatschinken darauf legen , etwas Amaretto darüber träufeln, für Kinderpalatschinken flüssigen Honig nehmen. Mit Mandelblättchen , Staubzucker bestreuen , mit Schlagobers servieren