Rezept für Annanasboot
Die Ananas waagerecht halbieren, sodass kleine Boote entstehen. Wichtig: den grünen Strunk dran lassen. Das Ananasfleisch vorsichtig herausnehmen , kleingeschnitten mit den gemischten Früchten mischen , wieder in die Ananasschalen einfüllen. Dann mit etwas Vanillezucker (oder Ahornsirup) bestreuen. Etwas Saft aus der Früchtedose darüber geben. Das ganze 2 St,en in den Kühlschrank stellen. Nach der Kühlung mit Mandeln oder Krokant betreuen , mit der geschlagenen Sahne garnieren. Mit Sonnenschirmchen oder sonstigen Eisdekorationen verzieren. Große Teller nehmen , weiße Tortenservietten drauflegen. Dann die Ananasboote drauf stellen , servieren.
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