Tiramisu

Rezept für Tiramisu

Den Boden einer mittelgroßen Auflaufform mit der Hälfte der Löffelbiskuits bedecken. Den Kaffee mit dem Likör mischen , die Biskuits mit der Hälfte der Flüssigkeit tränken.

Das Cremepulver mit 250 ml Milch mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe zu einer cremigen Masse verarbeiten. Die Hälfte der Creme auf die Löffelbiskuits streichen. Auf die Creme nun die restlichen Löffelbiskuits legen , diese wiederum mit dem Kaffee-Likör-Gemisch beträufeln. Zum Schluss die restliche Creme auffüllen , schön glattstreichen.

Das Ganze dann bis zum Verzehr für mindestens 1 St,e in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit dem Kakaopulver bestäuben.

Ein himmlisches Rezept! Ich muss es fast monatlich zubereiten.

Zutaten

100g	Löffelbiskuits
1Pck.	Cremepulver (Tiramisu von Dr. Oetker)
2EL	Marsala
200ml	Kaffee gekochter, starker
2TL	Kakaopulver, ungezuckert
250ml	Milch (1,5% Fett)

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