Kokos - Schoko - Käsekuchen

Meine persönliche Eigenkreation

Kokosmilch , Zucker solange rühren bis er sich aufgelöst hat. Eier zugeben , verrühren. Quark unterheben; Grieß , Backpulver zugeben.

Schokocreme in der Mikrowelle verflüssigen , etwas abkühlen lassen.

Quarkmasse in eine vorbereitete Springform (28 cm) füllen. Darauf wird vorsichtig die flüssige Schokomasse getropft , gesprenkelt. Abschließend wird eine Gabel wellenförmig durch den Teig gezogen.

Das Ganze kommt für ca. 2 St,en bei 170 °C in den Ofen.

Zutaten

1Dose/n	Kokosmilch (400 ml)
190g	Zucker
5	Ei(er)
1kg	Quark (Magerquark)
10EL	Grieß (Weichweizengrieß)
1Pck.	Backpulver
200g	Nutella (oder andere Schokocreme)

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