Himbeer - Milchreis
Leichte und fruchtige Schichtspeise im Glas - ideal als Partydessert
In der Zwischenzeit die Himbeeren auftauen lassen, frische verlesen , mit dem Vanillezucker mischen.
Den etwas abgekühlten Milchreis mit dem Joghurt, Limettensaft , Limettenschale mischen. Nun den Milchreis abwechselnd mit den Himbeeren in Gläser schichten, mit Beeren abschließen , mit Minzblättchen garnieren.
Dieses Dessert schmeckt sowohl kalt als auch warm.
Tipp:
Statt Himbeeren andere Früchte ausprobieren wie z.B. Mangos. Dabei den Vanillejoghurt durch Kokosjoghurt ersetzen.