15 - Minuten - Pfanne

Nudeln mal anders

Das Hackfleisch anbraten, mit Salz , Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden , die Paprika würfeln.

Zum Hack geben , kurz mit anbraten. Die Brühe angießen , die Gabelspaghetti unterrühren. Unter Rühren die Nudeln gar kochen lassen.

Dann die 15-Minuten-Pfanne evtl. mit Soßenbinder oder Soßenpulver (oder Mehl) andicken. Evtl. noch mit etwas Curry abschmecken.

Zutaten

1Bund	Frühlingszwiebel(n)
1	Paprikaschote(n), rot
250g	Hackfleisch
500ml	Brühe
125g	Nudeln (Gabelspaghetti)
	Salz und Pfeffer
	Curry
evtl.	Saucenbinder oder Saucenpulver oder Mehl

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