Mexikanischer Schweinefleischtopf
Rezept für Mexikanischer Schweinefleischtopf
einschichten. Die Zigeunersoße glatt streichen , dann die Sahne darauf verteilen. Bräter mit Deckel verschließen , im Backofen bei ca. 175° C ca. 2 ½-3 St,en brutzeln lassen.
Danach vorsichtig umrühren , mit Reis, Kartoffeln , Baguettebrot + Ciabattabrot servieren.
Tipp:
Lässt sich schon gut am Tag vorher zubereiten , am Tag der Einladung erst in den Backofen schieben.
Zutaten
2000g | Schweinefleisch |
1Beutel | Gewürzmischung |
1Glas | Paprika, gegrillte, (ohne Flüssigkeit) |
2Gläser | Champignons (ohne Flüssigkeit) |
1gr. Dose/n | Bohnen (ohne Flüssigkeit) |
1Dose/n | Mais (mit Flüssigkeit) |
1Dose/n | Kidneybohnen (ohne Flüssigkeit) |
1gr. Dose/n | Bohnen, weiße, (mit Flüssigkeit) |
1gr. Dose/n | Erbsen (mit Flüssigkeit) |
3Dose/n | Bohnen (Chilibohnen, mit Flüssigkeit) |
250g | Zwiebel(n), geröstet |
2Gläser | Sauce (Zigeunersauce) |
4Becher | Sahne |