HomeFisch aus dem Ofen
Rezept für Fisch aus dem Ofen
Paprika in breite Streifen, Tomaten in Scheiben , Zwiebel in Ringe, Zucchini in Scheiben , Brokkoli in Röschen schneiden , auf dem Fisch verteilen. Salzen , Pfeffern , mit Olivenöl beträufeln. Bei 180 Grad in den Ofen geben , etwa 25 Minuten knusprig backen.
Dazu Reis oder Couscous , einen Tomatensalat reichen.
Zutaten
| 2Port. | Fischfilet, z.B. Lachs, TK |
| 2kleine | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Zucchini |
| 1kleiner | Brokkoli |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer |
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