Donuts

Rezept für Donuts

Butter mit Zucker , Eiern schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen , zusammen mit der Sahne zu einen Teig kneten. Den Teig etwa 1,5 cm dick ausrollen , einen Kreis mit dem Durchmesser von ca. 8,5 cm ausstechen. Dazu nimmt man am Besten ein r,es Trinkglas. Für das mittlere Loch ein Schnapsglas mit einen Durchmesser von ca.3,5cm verwenden.
Das Ausbackfett auf 180°c erhitzen, , die Donuts insgesamt auf beiden Seiten 5 Minuten backen. Die Donuts herausnehmen , auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Mit beliebigen Glasuren glasieren , mit bunten Streuseln oder ähnlichem garnieren.

Zutaten

75g	Butter
95g	Zucker
2	Ei(er)
125g	Sahne
365g	Mehl
1TL	Backpulver
	Fett zum Ausbacken, verschiedene Glasuren sowie Buntezuckerstreußel

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