Rezept für Hähnchen süß - sauer
Die Hähnchenfilets in Würfel schneiden, in 3 EL Sojasauce , 2 EL Ananassaft 1 St,e marinieren. Zwiebel würfeln, Lauch in Ringe schneiden, Tomaten häuten , achteln, Knoblauch schälen , durch die Presse drücken, Ananas abtropfen lassen. Außer den Ananasstücken alles in eine mikrowellenfeste Form geben (incl. der Marinierflüssigkeit). Bei 600 Watt abgedeckt 6 Minuten garen. Ananas zugeben , einmal umrühren, weitere 6 Minuten garen. 2 EL Sojasauce mit der Stärke verrühren, dazugeben, noch 2 Minuten fertiggaren. (Wenn die Sauce zu wenig ist, noch etwas Ananasflüssigkeit zugeben.) Mit Salz, Pfeffer , eventuell Zucker abschmecken. Mit Reis servieren.
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