HomeGebratener Pangasius natur
einfach, schnell und lecker
Die Marinade fertig machen: Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer, Salz , Knoblauch vermengen. Damit einfach die Fischfilets mit einem Pinsel bestreichen , am besten mindestens 1 Std. ziehen lassen.
Dann schnell in die Pfanne geben , in heißem Olivenöl goldgelb braten.
Frische Zitronenscheiben zum Fisch geben , servieren.
Dazu nur einen Salat reichen. Leicht , lecker.
Zutaten
| 2Scheiben | Fischfilet (Pangasius) je ca. 220 g |
| 1 | Zitrone(n), frisch |
| etwas | Olivenöl zum Braten |
| 6cl | Olivenöl, natives |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Pfeffer, bunter |
| 1Prise | Knoblauchpulver |
| 1TL | Zitronensaft |
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