Wirsing - Hack - Topf

Schnell und lecker

Das Hackfleisch in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. Den Wirsing in kleine Würfel schneiden , zum Hackfleisch zugeben. Danach den Knoblauch nach Geschmack zugeben , umrühren. Jetzt mit Brühe aufgießen , solange kochen, bis der Wirsing weich ist. Evtl. mit Salz , Pfeffer abschmecken , schon ist das Essen fertig.
Es eignet sich auch sehr gut, um es Portionsweise einzufrieren.

Zutaten

1kl. Kopf	Wirsing
½kg	Hackfleisch, gemischtes
	Knoblauch, nach Geschmack
1500ml	Brühe
	Salz und Pfeffer
	Öl

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