Gyrosauflauf

Für Soßenfreaks ein Muss

Sahne, Milch , Tomatenmark verrühren mit Salz würzen , aufkochen lassen.

Gyrosfleisch in einer Pfanne gut anbraten, in eine Auflaufform geben, Soße darüber gießen , mit Käse bestreuen.

Bei 180°C ca. 30min. überbacken.

Dazu passt sehr gut Weißbrot, Tsaziki, Zwiebelringe, Reis oder Krautsalat.

Zutaten

700g	Fleisch (Gyrosfleisch), eingelegt
1Becher	Sahne
300ml	Milch
140g	Tomatenmark
200g	Käse, geriebener
	Salz

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