Hirtentopf

Rezept für Hirtentopf

Erst das Fleisch in den Bräter geben. Dieses mit dem Gemüse abdecken , mit den Saucen übergießen. Dann 3 St,en bei 220°C in den Backofen, dabei nicht umrühren. 30 Minuten vor Ende der Garzeit die Sahne , den Schmand unterheben.
Dazu essen Baguette, Kartoffeln oder Reis.

Zutaten

2kg	Gulasch vom Rind
2kg	Gulasch vom Schwein
1 ½Flaschen	Chilisauce
1 ½Flaschen	Sauce (Schaschliksauce)
1 ½Flaschen	Sauce (Zigeunersauce)
1Dose	Mais
1gr. Dose/n	Champignons
1gr. Dose/n	Bohnen, grün
1gr. Dose/n	Erbsen mit Möhren
1Glas	Tomatenpaprika
3	Paprikaschote(n), rot, gelb, grün, in Streifen geschnitten
1Dose	Tomate(n), geschält
2Becher	Schmand
2Becher	Sahne

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net