Spitzbuben

Mürbeteigkekse

Die Zutaten zügig zu einem Teig verkneten, zu einer Kugel formen , abgedeckt ca. 1 St,e im Kühlschrank ruhen lassen.
Anschließend in 3 cm dicke Rollen formen , jeweils 1 cm dicke Plätzchen abschneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , bei 160 °C (Umluft) im Backofen ca. 12 Minuten backen.

Zutaten

125g	Mehl
125g	Zucker
125g	Mandel(n), gemahlen
125g	Butter
30g	Kakaopulver
½TL	Backpulver
1TL	Zimt
	Salz
1Pck.	Vanillezucker

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