Knobi - Soße mit Majo

Rezept für Knobi - Soße mit Majo

Die Knobizehen durchpressen , zur Majo geben, Milch dazugeben bis eine dickflüssige Soße entsteht, mit etwas Zucker abschmecken.
Die Soße am besten mit dem Mixer verrühren. Sie muss aber mindestens einen halben Tag ziehen, wenn frischer Knobi verwendet wurde. Mit Knoblauchpulver kann man sie auch sofort verzehren.
Schmeckt super zu Fladenbrot usw.

Zutaten

1Glas	Mayonnaise
4Zehe/n	Knoblauch oder
	Knoblauchpulver
etwas	Milch
etwas	Zucker

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