Pfirsichtraum
Mascarpone - Quark - Dessert
Nun die Pfirsiche pürieren.
Mascarpone, Quark , Sahne, Zucker , den Saft gut mit einander verrühren.
In ein Glas zuerst Pfirsichmus, dann die Hälfte der Mascarponemasse einfüllen.
In die zweite Hälfte der Mascarponemasse nun den Kakao einrühren , ebenfalls eine Schicht in das Glas füllen.
Mit Pfirsichmus abschließen, dekorieren , kühl stellen.
Zutaten
| 1gr. Dose/n | Pfirsiche |
| 150g | Mascarpone |
| 150g | Quark |
| 250ml | Sahne, (flüssige) |
| 125ml | Pfirsichsaft, (aus der Dose) |
| 50g | Zucker |
| 2EL | Kakaopulver, (gesüßt) |

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