Pfirsichtraum
Mascarpone - Quark - Dessert
Nun die Pfirsiche pürieren.
Mascarpone, Quark , Sahne, Zucker , den Saft gut mit einander verrühren.
In ein Glas zuerst Pfirsichmus, dann die Hälfte der Mascarponemasse einfüllen.
In die zweite Hälfte der Mascarponemasse nun den Kakao einrühren , ebenfalls eine Schicht in das Glas füllen.
Mit Pfirsichmus abschließen, dekorieren , kühl stellen.
Zutaten
1gr. Dose/n | Pfirsiche |
150g | Mascarpone |
150g | Quark |
250ml | Sahne, (flüssige) |
125ml | Pfirsichsaft, (aus der Dose) |
50g | Zucker |
2EL | Kakaopulver, (gesüßt) |