strongGemüsebrühe/strong
für 1 Liter
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Zutaten
2Liter | Wasser |
1EL | Olivenöl |
200g | Karotte(n) |
1große | Knoblauchzehe(n) |
2 | Zwiebel(n) |
1Stange/n | Lauch |
100g | Knollensellerie |
1Bund | Petersilie |
4Zweig/e | Thymian |
10 | Pfefferkörner |
2 | Nelke(n) |
2 | Lorbeerblätter |