Pangasius aus dem Ofen

lecker mit Käse und Tomaten, dazu passt Wildreis

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Zwiebeln schälen , würfeln, Tomaten , Pilze in Stückchen oder Scheiben schneiden. Das Öl mit der Worcestersauce, Pfeffer, etwas Salz, Senf , den Zwiebeln zu einer Marinade verrühren.

Den Fisch in eine Auflaufform geben , mit der Marinade übergießen. Pilz- , Tomatenstücke darauf verteilen, den Streukäse darübergeben , ab in den Ofen.

Nach 45 Minuten aus dem Ofen nehmen , genießen. Dazu passt prima Wildreis, aber auch normaler Reis oder Süßkartoffeln.

Zutaten

600g	Fischfilet (Pangasiusfilet), frisch oder TK, aufgetaut
2	Zwiebel(n)
5	Tomate(n)
600g	Pilze nach Wahl
100g	Käse, gerieben
2TL	Öl
	Senf
	Salz und Pfeffer
	Worcestersauce

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