HomeMöhren - Rohkost - Salat
Rezept für Möhren - Rohkost - Salat
Möhren ganz fein raspeln, Apfel reiben , zusammen in eine Schüssel geben.
Alle weiteren Zutaten hinzufügen, Salat umrühren , abschmecken, dann ein halbes Stündchen kaltstellen , etwas durchziehen lassen.
In einer anderen Schüssel hübsch anrichten, eventuell mit einem Zweiglein Petersilie oder Apfelspalten garnieren , als Vorspeise mit anderen Salaten oder mit Weißbrot servieren oder als Beilage zu kurzgebratenem Fleisch oder auch zu Fisch reichen.
Zutaten
| 3 | Möhre(n) |
| 1 | Apfel |
| 3EL | Pflanzenöl |
| 1EL | Zucker |
| 2EL | Zitronensaft |
| 1Msp. | Kümmel, gemahlen |
| etwas | Pfeffer, frisch gemahlen |
| etwas | Salz |
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