Faschings - Donuts
für eine 12er Donut-Form
Quark, Zucker, Vanillezucker, Öl , Milch mit dem Handrührgerät gut verquirlen.
Mehl mit dem Backpulver mischen , kurz, aber gründlich unterrühren.
Eine 12er Donutform mit Fett einpinseln.
Den Teig in einen Spritzbeutel ohne Aufsatz (also r, offen) füllen , in die Form spritzen.
15-20 Minuten leicht braun backen , auskühlen lassen.
Puderzucker mit Zitronensaft verrühren, die Zuckerstreusel auf einen Teller geben.
Jetzt der Reihe nach die Donuts mit Glasur bestreichen , in die Zuckerstreusel drücken.
Frisch schmecken sie am besten!
Zutaten
100g | Quark |
50g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
4EL | Öl |
125ml | Milch |
200g | Mehl |
2TL | Backpulver |
1EL | Zitronensaft |
50g | Puderzucker, 50 g bunte Zuckerstreusel |