Kokosmakronen

Rezept für Kokosmakronen

Den Zucker mit den Eiern schaumig rühren.
Zitrone hinzufügen , die Kokosraspel unterheben.
Die Masse mit zwei Teelöffeln auf Oblaten setzen , bei ca. 150° 10-15 Minuten backen.
Nach Belieben mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen.

Ergibt ca. 40 Makronen.

Zutaten

2	Ei(er)
250g	Kokosraspel
180g	Zucker
½	Zitrone(n) (Saft)
evtl.	Kuvertüre

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