Champignon - Käse - Spieße

Rezept für Champignon - Käse - Spieße

Aus Öl, Pfeffer, Salz , Zitronensaft eine Marinade herstellen. Die Champignons 10 Min. in die Marinade legen. Abtropfen lassen. Tomaten kreuzweise einschneiden.
Käsewürfel in den Schinkenspeck einwickeln.
Die Zutaten auf 4 Spieße stecken.
Mit der Marinade bestreichen , 5 Min. auf dem Grill rösten.
Mit Zitronensaft beträufeln , evtl. mit Petersilie garnieren.

Zutaten

12große	Champignons, frisch
4kleine	Tomate(n)
4Scheiben	Schinkenspeck
4Würfel	Käse, Gouda, mittelalt
2EL	Öl
	Pfeffer, weiß
	Zitronensaft
evtl.	Petersilie
	Salz

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