Remoulade mit Dill

Remoulade zum Fondue oder zum Grillen

Den Dill klein hacken , zu der Jogurtsalatcreme , der Creme fraiche geben. Mit etwas Salz , Pfeffer würzen.
Bei Bedarf kann die Remoulade jetzt mit etwas Milch dünnflüssiger gemacht werden. Je nach Geschmack kann sie noch durch die Zugabe von Zucker , Essig etwas süßsaurer gemacht werden. Manchmal ist dies auch nötig, wenn man nur billige Jogurtsalatcreme benutzt, denn sonst schmeckt sie zu sehr durch.

Zutaten

1Glas	Joghurt - Salatcreme
1Becher	Crème fraîche
1Bund	Dill
	Salz
	Pfeffer
evtl.	Zucker
evtl.	Essig
evtl.	Milch, etwas

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