HomeFress - mich - dumm Kuchen
Rezept für Fress - mich - dumm Kuchen
Mehl, Backpulver, Zucker, Prise Salz, Butter-Vanille , Bittermandel-Aroma, Ei , Butter zu einem Knetteig verarbeiten. Auf einem gefetteten Backblech einen halben cm dick ausrollen, mehrmals mit der Gabel einstechen.
Bei 200 Grad etwa 15- 20 min backen.
Den Boden auf dem Backblech erkalten lassen.
Buttercreme:
Pudding-Pulver Vanille, Zucker, Priese Salz , Milch zu einem Pudding zubereiten , unter gelegentlichen Rühren erkalten lassen. Butter , Kokosfett zerlassen , etwas abkühlen lassen, zu dem Pudding geben, gut verrühren , auf den erkalteten Boden streichen.
Belag:
50 g gehackte Nüsse, 125 g Butter, 125 g Zucker, rösten , auf der Creme verteilen.
50 g Halbbitterkuvertüre Schmelzen , den Kuchen damit besprenkeln.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 3TL | Backpulver |
| 65g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| etwas | Buttervanille-Aroma und Bittermandel-Aroma |
| 1 | Ei(er) |
| 125g | Butter |
| ½Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 50g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| ¼Liter | Milch |
| 125g | Butter |
| 25g | Palmfett |
| 50g | Nüsse, gehackt |
| 125g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 50g | Kuvertüre, halbbitter |
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