Knopperstorte

Rezept für Knopperstorte

Alle Teigzutaten gut verrühren, in eine Springform füllen , im vorgeheizten Ofen bei 200°C 15 Minuten backen.
Die Kirschen mit dem Tortenguss andicken , auf dem Boden geben.
Knoppers zerkleinern. Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Beides auf die Kirschen streichen. Die Haselnüsse anschließend drüberstreuen , die Torte kühl stellen.
* = Nach Bedarf könnte man auch mehr oder weniger nehmen.

Zutaten

2	Eigelb
80g	Mehl
80g	Zucker
1Msp.	Backpulver
1Glas	Kirschen
1Pck.	Tortenguss, (rot)
6	Kekse (Knoppers*)
2 ½Becher	Sahne
1 ½Pck.	Sahnesteif
100g	Haselnüsse

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