Kartoffel - Eierauflauf

Rezept für Kartoffel - Eierauflauf

Auflaufform etwas einfetten. Die Zutaten in Scheiben, bzw. Würfel schneiden , in die Form schichten. Jede Schicht würzen , mit Kräutern bestreuen. Sahne mit Eiern verquirlen, evt. noch mit Salz, Pfeffer , Muskatnuss würzen , über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreuen. Bei 180 - 200 Grad ca. 30 Minuten backen.

Zutaten

600g	Kartoffeln, gekochte
6	Ei(er), gekochte
2	Ei(er), rohe
150g	Schinken, gekochten
2	Tomate(n)
200g	Sahne
100g	Käse, geriebenen
	Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
	Salz und Pfeffer
	Muskat

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net