Standardnudeln

Pasta mit Zwiebeln, Möhren und Käse

In einer großen Pfanne (mit Deckel) Öl erhitzen. Möhren in dünne Scheiben schneiden, Zwiebel fein hacken , in die Pfanne geben. Pasta nach Anweisung gar kochen.
Zwiebel-Möhren-Mischung mit Salz, Pfeffer, Paprika , Zimt kräftig abschmecken. Wenn die Möhren einigermaßen gar sind (je nach Geschmack), Nudeln dazugeben, umrühren, Käse drüberstreuen , Deckel drauf. Jetzt den Herd abschalten , ca. 5 min warten, bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten

375g	Penne, Rigatoni o.ä)
1große	Zwiebel(n)
3	Möhre(n)
200g	Käse, geriebenen
	Salz
	Pfeffer
	Zimt
	Paprikapulver, rosenscharf
3EL	Olivenöl

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