HomeZwiebelspeckbrot
Rezept für Zwiebelspeckbrot
Alle Zutaten bis Hefe in den BBA geben.
Ergänzungen: Die gehackte Zwiebel im Speck glasig dünsten , nachdem Piepston hinzufügen.
Es dauert eine Weile, bis alles untergeknetet wird, da die Form durch den Speck etwas glitschig wird. Aber es geht.
Zutaten
| 300ml | Wasser |
| 1 ½TL | Salz |
| 2 ½EL | Zucker |
| 650g | Mehl (Weizenmehl Typ 1050) |
| 1Pck. | Hefe (Trockenhefe) |
| 100g | Speck |
| 50g | Zwiebel(n) |
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